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芒种节气吃什么好,推荐三道家常食谱

乐投letou国米网(www.csks7.com)收集整理 | 发布日期:2022-06-04 11:29:12

2022年的6月6日是二十四节气中的芒种,这个节气气温高而且降雨量多,很适合养生哦。那你知道芒种吃什么可以养生呢?其实不少的食谱都是好的选择哦,那在芒种到来之际,不妨跟着小编详细去学学几道家常的食谱吧。

腐乳空心菜

食谱一:腐乳空心菜

第一步,备好空心菜、红腐乳、油和腐乳汁。

第二步,将空心菜直接处理后洗好了切段备用,将腐竹直接捣碎了,加腐乳汁搅拌。

第三步,备好锅加油烧热了,将空心菜直接下锅翻炒,接着将腐乳直接下锅翻炒即可。

鸡蛋羹

食谱二:鸡蛋莲藕羹

第一步,备好莲藕、鸡蛋、猪油和盐。

第二步,将鸡蛋直接打碎搅拌了,将莲藕处理后洗好了,捣碎取汁。

第三步,将莲藕汁直接倒入鸡蛋中搅拌了,加点猪油和盐调味。

第四步,备好蒸锅加水烧开了,将鸡蛋直接下锅蒸煮后即可。

银杏蒸鸭

食谱三:银杏蒸鸭

第一步,备好银杏、白鸭、猪肘肉、绍酒、葱姜、花椒、盐、胡椒粉、味精和清汤。

第二步,将迎新处理后洗好了,葱姜切段,鸭子直接诈宰杀后处理干净,加盐胡椒粉和绍酒涂抹搅拌。

第三步,在家葱姜和花椒腌制。60分钟后鸭子放入碗中,加银杏和猪肘肉。

第四步,备好蒸锅加水烧开了,将鸭子直接下锅蒸煮,120分钟左右出锅。

第五步,锅中加清汤烧煮,烧开后加绍酒、盐、味精、花椒粉,再用淀粉勾芡了。

第六步,将烧煮开的汤直接淋在鸭子上即可。

以上就是关于芒种节气适合养生的家常食谱,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦,这些食谱简单又美味哦,很适合芒种节气哦。

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