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五一招待亲朋好友吃什么,推荐三道家常食谱

乐投letou国米网(www.csks7.com)收集整理 | 发布日期:2022-04-29 16:32:55

五一假期就要到了,很多的朋友都是选择外出游玩,而不少的人为了避免人挤人,都会选择在家里聚会聚餐。那聚餐就需要不少的硬菜哦,那你知道五一吃什么好呢?推荐几道比较常见的硬菜,跟着来学学吧。

四季豆炒肉

做法一:四季豆炒肉

第一步,备好五花肉、四季豆、葱姜蒜、干辣椒、生老抽和盐。

第二步,将葱姜蒜切末,五花肉切片,干辣椒切段,备好锅加油将五花肉翻炒,变色捞出。

第三步,留少量油,将四季豆翻炒了捞出,加油爆香葱姜蒜和干辣椒。将五花肉下锅翻炒。

第四步,加老抽翻炒,将四季豆下锅,加盐生抽翻炒后即可出锅。

茭白炒牛肉

做法二:茭白炒牛肉

第一步,备好牛肉、干椒、青椒、姜蒜、茭白、鸡精、胡椒粉和盐。

第二步,将牛肉切片,茭白切丝,青椒切丝,生姜切丝,大蒜捣碎。

第三步,锅中加油将生姜下锅爆香,加牛肉大蒜和生抽爆炒。将茭白下锅,加青椒翻炒。

第四步,加点盐、鸡精和胡椒粉翻炒后即可。

香辣鸡丝

做法三:香辣鸡丝

第一步,备好鸡胸肉、干辣椒、黑胡椒粉、花椒、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱姜蒜和白芝麻。

第二步,将鸡胸肉处理后洗好了,下锅加水,加葱姜和料酒烧煮,十五分钟后捞出撕成丝。

第三步,加上生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌腌制。备好锅加油烧热,将鸡丝下锅油炸捞出。

第四步,将姜蒜爆香了,加花椒、干椒和鸡丝翻炒了,加盐、鸡精和白芝麻翻炒后即可。

以上就是关于五一适合的家常菜了,如果说五一假期在家招待亲朋友好,那可以学学这几道食谱哦。

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