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三款好吃的鸡胗做法推荐

乐投letou国米网(www.csks7.com)收集整理 | 发布日期:2020-11-05 11:50:51

爱吃鸡肉的朋友都会将鸡胗做成一道美味,那你知道鸡胗怎么做好吃吗?鸡胗的做法有很多哦,之前介绍过几款,那今天就再次介绍几种关于鸡胗的好吃做法。爱吃的朋友可以来学学哦,可以让你学到技巧哦。

爆炒鸡胗

做法一:爆炒鸡胗

第一步,准备好鸡胗、糖蒜、青红椒、鸡精、辣酱、葱姜、料酒、糖、生抽和醋以及盐。

第二步,将鸡胗直接处理后洗好切片了,将糖蒜切片,青红椒切圈备用,姜蒜切末。

第三步,备好锅加水烧开了,将鸡胗烫煮捞出。炒锅加油将鸡胗翻炒后出锅,再加油烧热。

第四步,姜蒜青红椒下锅爆香了,加辣酱翻炒。再将鸡胗以及料酒下锅翻炒。

第五步,最后将盐、糖和鸡精调味了,加糖蒜和醋即可。

孜然鸡胗

做法二:孜然鸡胗

第一步,备好鸡胗、孜然、辣椒粉、料酒、葱姜蒜和盐。

第二步,将葱姜蒜切段切丝,鸡胗处理后洗好备用。

第三步,备好锅将葱姜蒜爆香了,将鸡胗下锅翻炒,加料酒和孜然,最后加上辣椒粉翻炒。

第四步,加盐和味精翻炒后出锅。

盐焗鸡胗

做法三:盐焗鸡胗

第一步,备好盐、五香粉、胡椒粉、鸡胗和鸡蛋。

第二步,将鸡胗直接处理后洗好切半沥干了。备好碗加盐和五香粉以及胡椒粉搅拌。

第三步,加蛋清和鸡胗直接搅拌后备用,备好烤箱将鸡胗直接下锅烧煮60分钟即可。

鸡胗是美味的食物,吃起来脆脆的有嚼劲而且还营养丰富哦,所以建议朋友们可以适当的吃吃哦,当然用来下酒菜是最美味的,那以上的几款家常做法你比较喜欢哪款呢?总之不管哪款,都来学学吧,掌握更多的美食哦。