乐投letou国米网

您现在的位置:网站主页 > > 家常做酱牛肉的三种做法

家常做酱牛肉的三种做法

乐投letou国米网(www.csks7.com)收集整理 | 发布日期:2020-10-31 11:29:45

日常中不少人都喜欢吃牛肉,而牛肉的花样做法非常的多,有些人喜欢吃红烧,有些人喜欢吃牛排,而有些人则喜欢吃酱牛肉。酱牛肉是不错的下酒食物,香而且还有嚼劲。那你知道酱牛肉怎么做吗?其实可以试试北京酱牛肉或者是陈氏酱牛肉等等。下面就简单推荐几款家产的做法吧。

五香酱牛肉

做法一:五香酱牛肉

第一步,备好牛肉、酱油、甜面酱、料酒、生姜、香油、盐、味精、五香粉和白沙糖。

第二步,将牛肉直接切块,加白糖、香油、五香粉和盐搅拌,在家生姜腌制。

第三步,备好锅加上水直接将牛肉烫熟了捞出,炒锅加油烧热了,加甜面酱和味精以及水翻炒,接着加酱油和料酒烧煮。

第四步,烧开后加牛肉直接熬煮即可。

酱牛肉

做法二:陈氏酱牛肉

第一步,牛腱子肉、葱姜蒜和汤。

第二步,将牛腱子肉直接下锅加水烧煮,烧开后等待十分钟左右捞出,捞出后放入品种,将葱姜蒜直接下锅。

第三步,锅中加上水直接开始炖煮,炖煮后捞出冷藏即可。

北京酱牛肉

做法三:北京酱牛肉

第一步,牛降资、盐、酱油、白糖、甜面酱、葱姜蒜和肉料以及香油。

第二步,将牛腱子肉直接洗好后切块了,放入过中烫煮后捞出。葱姜切段切末备用。

第三步,备好锅加上汤、将葱姜蒜、盐、酱油、甜面酱、白糖、料酒和香油以肉料下锅烧煮成酱汤。

第四步,将牛肉直接下锅烧煮,烧开后文火炖煮120分钟后即可。

以上就是关于几种美味酱牛肉的详细做法,喜欢的朋友可以来学学哦,这些酱牛肉的做法简单而且每一种都是不同的味道哦,想要自己做下酒菜就来学学 哦。