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春季养生推荐三款韭黄的做法

乐投letou国米网(www.csks7.com)收集整理 | 发布日期:2021-02-24 11:24:06

在春季不少朋友要开胃增加食欲,还要养肝行气。那建议试试吃点韭黄哦,韭黄就有这些功效哦。韭黄是常见的一种蔬菜,那你知道韭黄的详细做法吗?接下来就简单介绍几款,有兴趣的朋友可以来学学步骤哦。

鲜虾炒韭黄

做法一:鲜虾炒韭黄

第一步,备好大虾、韭黄、料酒、酱油、湿淀粉、醋、油、盐、味精和生姜。

第二步,将大虾直接处理后洗好去壳,加湿淀粉搅拌备用。生姜直接切末,韭黄切段备用。

第三步,锅中加油将虾仁翻炒,加料酒、酱油和醋以及生姜翻炒,八成熟左右出锅。

第四步,锅中加油将韭黄翻炒,接着加虾仁翻炒后加盐和味精调味即可。

韭黄炒肉丝

做法二:韭黄炒肉丝

第一步,备好韭黄、瘦肉、葱、油盐、酱油、黑胡椒粉和料酒。

第二步,将韭黄洗好后切段,瘦肉直接洗好后切丝,加酱油、料酒和盐以及黑胡椒粉腌制。

第三步,锅中加油烧热,将肉丝滑炒后出锅。再加油将葱花爆香,加韭黄和盐翻炒,将肉丝下锅翻炒后即可。

韭黄炒鸡蛋

做法三:韭黄炒鸡蛋

第一步,备好鸡蛋、韭黄、盐和味精。

第二步,将韭黄直接处理后洗好切段,鸡蛋直接打碎在碗中搅拌备用。

第三步,备好锅加油烧热,将鸡蛋下锅煎煮后出锅,适当加油将韭黄翻炒,接着放入鸡蛋,加盐和味精调味即可出锅哦。

以上就是关于几种美味韭黄的详细做法了,如果说你爱吃韭黄,那么这些做法就不会错过哦。小编想说韭黄也是有补肾的效果,同时还有养肝的功效哦,而春季是最适合养肝了,所以平时可以做做这几款美食哦,绝对是好吃又营养。

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